Bacán Pizzas de Autor

Nuestra historia

Bacán nació en una antigua casa de pueblo en Campanet. Allí comenzamos a hornear nuestras primeras pizzas en un horno de leña. Somos cocineros nacidos en Argentina, hijos de inmigrantes italianos y españoles. De niños nuestras nonnas cocinaban para toda la familia. ¡El día que preparaban pizzas era toda una fiesta!

Hacían docenas de ellas, muy cargadas y con todo tipo de ingredientes. A veces finas, otras gruesas, con vegetales, carne, patata... Su imaginación no tenía límites. Hoy en Bacán, honramos el legado de las nonnas Rossa y María para seguir con la tradición y que cada vez que comamos pizza ¡Siga siendo una fiesta!

Flor y Rod

Masas

Ofrecemos diversas variedades de masas de pizza: ultra-ligeras, esponjosas, focaccias, masas sin gluten, productos veganos, harinas orgánicas y combinaciones arriesgadas.

Empanadas

Nuestras Empanadas de Autor, hechas de masa ligera y hojaldrada, con rellenos jugosos y diferentes salsas para mojarlas.

Saludable

Para el público que prefiere productos y combinaciones más saludables y ligeras hemos creado varias Ensaladas Gourmet.

Bacán está situado en un lugar privilegiado de Campanet con unas fantásticas vistas de la Serra de Tramuntana que pueden disfrutarse desde nuestra terraza o desde el interior del restaurante.